Urządzenia i Akcesoria
Pavo a la sal con "Ajoatao"
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
8 raciones
Składniki
Pechuga de pavo a la sal y patatas
-
1100 - 1200 g de pechuga de pavo sin piel (en una pieza)
-
4 - 6 hojas de laurel secas
-
4 ramitas de romero fresco
-
4 ramitas de tomillo fresco
-
1500 - 2000 g de sal gorda
-
700 g de agua
-
550 g de patatas con piel, lavadas
Ajo atao
-
100 - 150 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 - 3 dientes de ajo
-
30 g de vinagre30 g zumo de limón
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
-
1 tarro de verduras variadas encurtidas en vinagre (opcjonalnie)
-
6 - 12 rebanadas de pan tostado
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
974.7 mg
Białko
47.5 g
Kalorie
1904 kJ /
455 kcal
Tłuszcz
20.9 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
4.1 g
Węglowodany
19.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pollo relleno y salsa de membrillo
2 godz. 30 min
Pollo con almendras
20 min
Alcachofas con champiñones y beicon
50 min
Pechuga de pavo adobada al romero
4 godz. 30 min
Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel
10 min
Aleta de ternera con salsa barbacoa
1 godz.
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1 godz.
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 min
Pechuga de pavo al curry
50 min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8 godz. 15 min