Caldereta de langosta

Caldereta de langosta

4.2 17 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 raciones

Składniki

Picada

80 g de almendras tostadas sin sal
5 dientes de ajo
1 - 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)

Caldereta

110 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
200 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento verde en trozos
250 g de tomate maduro en trozos
2 langostas (hembras)
30 g de ron

30 g de brandy
600 g de agua
1 cucharadita de sal
1 yema de huevo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1575.4 mg

Białko 46.8 g

Kalorie 1837 kJ / 439 kcal

Tłuszcz 20.2 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 2.9 g

Węglowodany 14.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Islas Baleares 21 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 170 70 Przepisów
Hiszpania

Siente la Navidad 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50 min

Empanadillas de embutidos

2 godz.

Canapés surtidos

1 godz. 15 min

Caballa en aceite

24 godz. 50 min

Panecillos rellenos de ensaladilla

50 min

Crema en cóctel de sopa castellana

50 min

Ensalada de codornices escabechadas con pochas al vacío

25 godz. 45 min

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

1 godz. 50 min

Menú: Espinacas con gambones. Volovanes de lombarda y queso de cabra. Cordero asado. Vasitos de turrón

1 godz. 30 min

Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde

2 godz. 20 min

Rollito de salmón sobre tosta con parmesano

40 min

Minipastel de pescado y marisco

40 min