Przejdź do głównej treści Szukaj
Effiloché de porc sucré-salé

Effiloché de porc sucré-salé
4.2 42 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 9 godz. 10 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 800 g de viande de porc, désossée (cou ou épaule), coupée en morceaux (6 cm)
  • 1 c. à café de paprika fumé, moulu
  • 1 c. à café de paprika doux en poudre
  • 1 c. à café d'ail en poudre
  • 1 c. à café de sel et un peu pour la finition
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 150 g d'oignons coupés en quartiers
  • 300 g de sauce barbecue (voir "Conseil(s)")
  • 15 g de sauce Worcestershire
  • 250 g de jus de pomme
    250 g de jus d'ananas
  • 250 g de fond de bœuf
    250 g de bouillon de bœuf
  • 25 g de vinaigre de cidre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 43 g
Kalorie 2220 kJ / 531 kcal
Tłuszcz 23 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 9 g
Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - février vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cabillaud, palourdes et patate douce farcie, poires au chocolat

4.5(2)

45 min

Grog au citron, miel et rhum

4.8(51)

15 min

Poulet, riz aux épices et salade de carotte tiède

4.0(25)

1 godz. 10 min

Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres

4.5(13)

1 godz.

Ragoût de veau à l'asturienne

4.7(6)

2 godz. 45 min

Boulettes de dinde sauce moutarde

4.2(49)

45 min

Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits

4.9(50)

35 min

Dorer une poitrine de porc

4.0(3)

15 min

Dorer 250 g de porc en cubes

4.8(12)

15 min

Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties

4.6(16)

3 godz. 45 min

Boulettes de viande, sauce aux airelles et purée de pommes de terre

4.6(33)

1 godz. 15 min

Sauce au yaourt

4.2(5)

5 min