Sos choron
TM6

Sos choron

4.7 (16 ocen)

Składniki

  • 2 - 3 gałązki estragonu, świeżego, tylko liście, łodyżki zachować
  • 2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, łodyżki zachować
    lub 2 - 3 gałązki trybuli, świeżej, tylko liście, łodyżki zachować
  • 50 g pomidora, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
  • 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 80 g białego octu winnego
  • 180 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 4 żółtka
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
987.4 kJ / 235.6 kcal
Białko
3.4 g
Węglowodany
1.3 g
Tłuszcz
24.4 g
Tłuszcz nasycony
13 g
Błonnik
0.4 g
Sód
166.9 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy