![Sos choron Sos choron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/75ecc14b-00c0-4852-976e-fe24bdb556a2/Derivates/a690b017-dc43-4f79-b0f4-979bcc6979c8.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 - 3 gałązki estragonu, świeżego, tylko liście, łodyżki zachować
-
2 - 3
gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, łodyżki zachować
lub 2 - 3 gałązki trybuli, świeżej, tylko liście, łodyżki zachować - 50 g pomidora, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 80 g białego octu winnego
- 180 g masła, pokrojonego na kawałki
- 4 żółtka
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 987.4 kJ / 235.6 kcal
- Białko
- 3.4 g
- Węglowodany
- 1.3 g
- Tłuszcz
- 24.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 13 g
- Błonnik
- 0.4 g
- Sód
- 166.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sos BBQ
30 min
Paprykowy sos holenderski
15min
Sos béarnaise
20 min
Sos soubise
30 min
Pizza z szynką i nektarynkami
2 godz. 10 min
Sos maltański
10 min
Sos bazyliowo-musztardowy
20 min
Sos śmietanowo-porowy
30 min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1 godz. 40 min
Szybki sos pomidorowy
10 min
Sos hamburgerowy
5min
Sos barbecue (BBQ)
10 min