Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

4.6 304 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

500 g d'eau
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
300 g de betteraves cuites coupées en morceaux
600 g de rôti de bœuf
150 g de lait
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de beurre
20 g d'huile d'olive
1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20.5 g

Kalorie 1258.8 kJ / 301.2 kcal

Tłuszcz 16.5 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 16.7 g

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