Wersje kompatybilne
Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 300 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de beurre demi-sel, et un peu pour le plat
- 130 g d'oignons
- 350 g de viande de bœuf cuite (restes de pot au feu, par exemple)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1439 kJ / 344 kcal
- Białko
- 17.2 g
- Węglowodany
- 30.7 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Błonnik
- 4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1h
Gratin de légumes à la noix de muscade
1h 15min
Tartiflette aux courgettes
55min
Hachis parmentier à la courgette
1h 20min
Hachis parmentier à la carotte
1 Std. 10 Min
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50min
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
1h
Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde
1h 15min
Saucisses de Toulouse aux oignons
1h 20min
Lasagnes champignons-fromage
1h 15min
Pommes de terre farcies
1h 15min
Tartiflette
1h 15min