Królewiec

Królewiec

4.4 662 oceny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 9 godz. 45 min
24 kawałki

Składniki

Ciasto miodowe
  • 150 g masła pokrojonego na kawałki
  • 20 g miodu, płynnego
  • 400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 120 g cukru pudru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Biszkopt
  • 6 jajek
  • 200 g cukru
  • 180 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa budyniowa i złożenie ciasta
  • 750 g mleka w temp. pokojowej
  • 165 g cukru
  • 25 g mąki pszennej
  • 35 g skrobi ziemniaczanej
  • 10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    20 g cukru wanilinowego
  • 300 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 słoik powideł śliwkowych (ok. 400 g)
Polewa
  • 100 g masła pokrojonego na kawałki
  • 120 g cukru pudru
  • 50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 40 g mleka
  • wiórki kokosowe ilość do dekoracji
    orzechy włoskie, łuskane, połówki, ilość do dekoracji

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 kawałek

Kalorie 456 kcal / 1910 kJ
Białko 7 g
Tłuszcz 22 g
Węglowodany 58 g
Błonnik 1.2 g
Tłuszcz nasycony 14 g
Sód 137 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...