Crema verde con brócoli, puerro y patata

Crema verde con brócoli, puerro y patata

4.4 398 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 raciones

Składniki

210 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
1 diente de ajo
30 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva
300 g ramilletes de brócoli fresco

300 g ramilletes de brócoli, congelados
1 patata pelada y en trozos pequeños (100-120 g)
200 g de nata para cocinar
400 g de leche
300 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
50 g de queso parmesano rallado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 8.4 g

Kalorie 1051 kJ / 251 kcal

Tłuszcz 19.1 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 11.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Todo verde 15 Przepisów
Hiszpania

TODO VERDE 14 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Crema de invierno de patatas y cebolla

30 min

Caldo de verduras

35 min

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 min

Crema de apio

40 min

Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)

30 min

Salmón al vapor con verduras

30 min

Sopa juliana con verduras frescas

40 min

Espaguetis con espárragos, tomates y langostinos para dos

30 min

Crema de coliflor y brócoli

40 min

Crema Dubarry (de coliflor)

50 min

Risotto con pera y gorgonzola

30 min

Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos

40 min