Vol-au-vent aux quenelles

Vol-au-vent aux quenelles

5.0 6 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

80 g d'oignons coupés en deux
40 g de beurre
1 conserve de tomates concassées (d’env. 400 g)
200 g de crème entière
100 g d'eau
10 g de farine
1 cube cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
450 g de quenelles de viande hachée
300 g de carottes pelées, émincées à la mandoline (3 mm)
300 g de petits pois surgelés décongelés
8 vol-au-vent (env. 280 g)
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27.2 g

Kalorie 4175 kJ / 1001 kcal

Tłuszcz 75 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Hiver 2019 15 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50min

Menu : Filets de truite à la crème d'asperges, riz et glace aux fruits

1h

Gâteau du Vully

2h 30min

Vol-au-vent aux quenelles

30min

Gratin de cornettes

50min

Gratin de l’armailli

50min

Croquant au chocolat

15h

Crema catalana

40min

Tourte au séré et aux fraises

2h 50min

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1h 30min

Macaronis à la montagnarde

30min

Boulettes sur purée Parmentier

1h