Vol-au-vent aux quenelles

Vol-au-vent aux quenelles

5.0 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

80 g d'oignons coupés en deux
40 g de beurre
1 conserve de tomates concassées (d’env. 400 g)
200 g de crème entière
100 g d'eau
10 g de farine
1 cube cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
450 g de quenelles de viande hachée
300 g de carottes pelées, émincées à la mandoline (3 mm)
300 g de petits pois surgelés décongelés
8 vol-au-vent (env. 280 g)
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27.2 g

Kalorie 4175 kJ / 1001 kcal

Tłuszcz 75 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Hiver 2019 15 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

3sa

Crevettes à l'aigre-doux

1sa 15 dk

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40 dk

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45 dk

Tomates cerises farcies au fromage de chèvre et au prosciutto

1sa 30 dk

Vol-au-vent aux quenelles

30 dk

Goulache

1sa 5 dk

Gâteau oignons-fromage

1sa 15 dk

Poulet oriental au couscous

45 dk

Dip au fromage frais et aux herbes

10 dk

Canapés aux oeufs

10 dk

Poulet farci aux cranberries et au camembert

45 dk