Vol-au-vent aux quenelles

Vol-au-vent aux quenelles

5.0 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

80 g d'oignons coupés en deux
40 g de beurre
1 conserve de tomates concassées (d’env. 400 g)
200 g de crème entière
100 g d'eau
10 g de farine
1 cube cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
450 g de quenelles de viande hachée
300 g de carottes pelées, émincées à la mandoline (3 mm)
300 g de petits pois surgelés décongelés
8 vol-au-vent (env. 280 g)
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27.2 g

Kalorie 4175 kJ / 1001 kcal

Tłuszcz 75 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Hiver 2019 15 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Poulet oriental au couscous

45 min

Dip au fromage frais et aux herbes

10 min

Vin chaud

20 min

Filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux fines herbes

2 godz. 15 min

Crevettes à l'aigre-doux

1 godz. 15 min

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45 min

Pain de viande accompagné de champignons

1 godz. 30 min

Vol-au-vent aux quenelles

30 min

Tomates cerises farcies au fromage de chèvre et au prosciutto

1 godz. 30 min

Goulache

1 godz. 5 min

Canapés aux oeufs

10 min

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

3 godz.