Goulache

Goulache

4.6 8 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

250 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
300 g de mélange de poivrons rouges et jaunes, en morceaux (3 cm)
2 c. à soupe d'huile d'olive
700 g de rumsteak de bœuf (par ex. épaule), en cubes (2 cm)
¾ c. à café de sel
2 c. à soupe de farine
2 c. à soupe de concentré de tomates
1 ½ c. à soupe de paprika mi-fort
200 g de vin rouge
1 boîte de conserve de tomates pelées, en dés (d’env. 400 g)
2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
8 pommes de terre à chair ferme moyennes (env. 800 g), avec la peau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 45.4 g

Kalorie 2057 kJ / 489 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi Mix - Hiver 2018 6 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Sauce bolognaise

3 godz. 15 min

Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)

40 min

Veau à la sauce au thon

13 godz.

Soupe de nouilles chinoises et mélange de champignons

35 min

Boeuf Stroganoff

45 min

Crostini aux champignons et Fontina

35 min

Steak tartare

30 min

Goulash de pommes de terre

1 godz.

Ragoût de bœuf

1 godz. 50 min

Curry thaï rapide au poulet

40 min

Curry de poulet

35 min

Émincé à la zurichoise

50 min