Goulache

Goulache

4.6 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

250 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
300 g de mélange de poivrons rouges et jaunes, en morceaux (3 cm)
2 c. à soupe d'huile d'olive
700 g de rumsteak de bœuf (par ex. épaule), en cubes (2 cm)
¾ c. à café de sel
2 c. à soupe de farine
2 c. à soupe de concentré de tomates
1 ½ c. à soupe de paprika mi-fort
200 g de vin rouge
1 boîte de conserve de tomates pelées, en dés (d’env. 400 g)
2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
8 pommes de terre à chair ferme moyennes (env. 800 g), avec la peau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 45.4 g

Kalorie 2057 kJ / 489 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi Mix - Hiver 2018 6 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Goulasch

3 Std.

Curry de courge au poulet

45 Min

Boulettes de viande épicées et nouilles chinoises aux légumes

1 Std. 20 Min

Curry d’agneau à l’indienne

1 Std. 30 Min

Risotto au safran de Mund

45 Min

Lasagnes classiques

2 Std. 5 Min

Émincé à la zurichoise

50 Min

Duo de mini-tresses au beurre

2 Std. 10 Min

Tiramisu stracciatella

2 Std. 30 Min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1 Std.

Ragoût de bœuf

1 Std. 50 Min

Sauce bolognaise

3 Std. 15 Min