Urządzenia i Akcesoria
Crème anglaise
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
400 g
Składniki
-
milk300 g
-
egg yolks4
-
white sugar50 g
-
vanilla bean paste2 tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 400 g
Sód
147 mg
Białko
21.4 g
Kalorie
2633 kJ /
626.9 kcal
Tłuszcz
30.5 g
Błonnik
0.4 g
Tłuszcz nasycony
12.7 g
Węglowodany
71.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Panna cotta
6 godz. 15 min
Lime panna cotta with gin and finger lime granita
24 godz. 30 min
Classic zabaglione
15 min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 min
Passionfruit bavarois (Jude Blereau)
3 godz.
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 min
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
25 godz. 15 min
Vanilla sauce (crème anglaise)
10 min
Pineapple curd (TM6)
20 min
Crème pâtissière
15 min
Fruit coulis
10 min