Przejdź do głównej treści Szukaj
Crème anglaise

Crème anglaise
4.5 15 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
400 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • milk
    300 g
  • egg yolks
    4
  • white sugar
    50 g
  • vanilla bean paste
    2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 400 g

Sód 147 mg
Białko 21.4 g
Kalorie 2633 kJ / 626.9 kcal
Tłuszcz 30.5 g
Błonnik 0.4 g
Tłuszcz nasycony 12.7 g
Węglowodany 71.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thickening with TM6 19 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Vanilla sauce (crème anglaise)

4.1(12)

10 min

Mini banoffee bombe Alaskas

4.0(1)

24 godz. 30 min

Pâté en croûte

4.4(5)

8 godz. 45 min

Prune jam

2.5(2)

55 min

Tartare sauce

4.0(28)

10 min

Paris Brest

4.3(24)

6 godz. 40 min

Davidson plum cheesecake slice

4.6(9)

2 godz. 45 min

Saint-Honore

3.0(4)

2 godz. 45 min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

4.0(12)

25 godz. 15 min

Crème pâtissière

4.4(90)

15 min

Quince tart

4.2(9)

1 godz. 10 min

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

4.4(9)

2 godz. 35 min