Urządzenia i Akcesoria
Crème anglaise
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
400 g
Składniki
-
milk300 g
-
egg yolks4
-
white sugar50 g
-
vanilla bean paste2 tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 400 g
Sód
147 mg
Białko
21.4 g
Kalorie
2633 kJ /
626.9 kcal
Tłuszcz
30.5 g
Błonnik
0.4 g
Tłuszcz nasycony
12.7 g
Węglowodany
71.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)
55 min
Taiwanese traditional Pork floss
1 godz. 40 min
Spiced panna cotta with orange gin jelly
24 godz. 35 min
Lemon curd
20 min
Béarnaise sauce
20 min
Quince paste
4 godz. 10 min
Vanilla sauce (crème anglaise)
10 min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 min
No fail béchamel
15 min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 min
Crème pâtissière
15 min
Quick béchamel sauce
15 min