Crostata di cipolle e formaggio

Crostata di cipolle e formaggio

3.8 6 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

Stampo

burro, non salato q.b. per imburrare

Impasto

175 g di farina bigia
80 g di burro, non salato a pezzi (2 cm)
¾ cucchiaino di sale
60 g di acqua

Ripieno

150 g di formaggio Gruviera a pezzi (3 cm)
500 g di cipolle tagliate a metà
40 g di burro
200 g di panna intera
2 uova
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe macinato
100 g di cipolle (ad es. gialle, rosse e scalogni), a rondelle (3 mm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21.6 g

Kalorie 3342 kJ / 805 kcal

Tłuszcz 61 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

50 anni di Thermomix® 50 Przepisów
Szwajcaria

Betty Bossi Mix - Inverno 2019 14 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Coulis di frutta

10min

Esperienza culinaria

2h

Filetto di maiale in crosta

1h 15min

Smoothie allo zenzero e agli agrumi

10min

Pane di farro alle nocciole

2h 50min

Panini Varoma®

2h 15min

Crostata alla pancetta e porri

1h

Torta di noci engadinese

1h 15min

Focaccia alla farina di farro

2h 30min

Bevanda disintossicante alla pera e mela

10min

Burro alle erbe aromatiche

5min

Chips croccanti con guacamole

1h