Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Stampo
- burro, non salato q.b. per imburrare
Impasto
- 175 g di farina bigia
- 80 g di burro, non salato, a pezzi (2 cm)
- ¾ cucchiaino di sale
- 60 g di acqua
Ripieno
- 150 g di formaggio Gruviera, a pezzi (3 cm)
- 500 g di cipolle, tagliate a metà
- 40 g di burro
- 200 g di panna intera
- 2 uova
- 5 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di pepe macinato
- 100 g di cipolle (ad es. gialle, rosse e scalogni), a rondelle (3 mm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3342 kJ / 805 kcal
- Białko
- 21.6 g
- Węglowodany
- 40 g
- Tłuszcz
- 61 g
Alternatywne przepisy
Riso casimiro
45p
Rösti alla bernese
40p
Birchermüesli
1 Std. 10 Min
Menù: filetti di trota con verdure alla panna e riso e gelato alla frutta
Brak ocen
Insalata di patate
8 godz. 45 min
Corona dei Re Magi
2óra 15p
Baci di cioccolato e nocciole
1 godz. 25 min
Condimento alla senape e aceto balsamico
10p
Tortine al formaggio
50p
Insalata di pasta
35p
Quiche di cipolle
1óra 15p
Insalata di carote
15p