Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 jajka
- 1 żółtko
- 130 g cukru
- 500 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 300 g biszkoptów lady fingers (podłużnych, patrz wskazówka)
- 300 - 400 g kawy, zaparzonej, mocnej, ostudzonej
- 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1839.7 kJ / 439.7 kcal
- Białko
- 9.8 g
- Węglowodany
- 42.8 g
- Tłuszcz
- 26.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 13.9 g
- Błonnik
- 1.3 g
- Sód
- 300.9 mg
Alternatywne przepisy
Fondant czekoladowy
35 Min
Kawowy crème brûlée
2h 45min
Ganasz czekoladowy
20min
Korzenny crème brulée
3 godz. 30 min
Ciasto czekoladowe
50min
Bailey's panna cotta
1 godz. 30 min
Sernik nowojorski
7 Std. 50 Min
Sernik gianduia
11hod.
Panna cotta
3 Std. 15 Min
Baskijski sernik pistacjowy
9 Std.
Tiramisu
5h 25min
Sernik crème brûlée
10 godz. 15 min