![Pizza margherita Pizza margherita](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03AE2D15-4038-4A5C-83E9-E937B1D8AA36/Derivates/549DB59C-7CEF-41DD-98C9-94881F6F51B2.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ciasto na pizzę
- 220 g wody, w temp. pokojowej
-
1
łyżeczka cukru
lub 1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku -
20
g świeżych drożdży, pokruszonych
lub 2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych - 400 g mąki pszennej
- 30 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 łyżeczka soli
Dodatki
- 200 g sera mozzarella (2 kulki), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego na kawałki
- 250 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 - 3 szczypty soli, do smaku
- 1 łyżka oliwy z oliwek, extra virgin
- 10 liści bazylii, świeżych, porwanych na kawałki
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2690.9 kJ / 643.1 kcal
- Białko
- 24.2 g
- Węglowodany
- 83.1 g
- Tłuszcz
- 23.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.5 g
- Błonnik
- 4.9 g
- Sód
- 997.3 mg
Alternatywne przepisy
Pierniczki-witrażyki
2h 10min
Pizza sycylijska
2hod. 5min
Pizza ze szpinakiem i owczym serem
50min
Tarta jabłkowa
1 Std.
Pikantna pizza
1h 30min
Pizza Capricciosa
1hod. 40min
Mini pizze
2h 10min
Pizza z szynką parmeńską i rukolą
40 Min
Naleśniki
1 Std. 15 Min
Pizza hawajska
30 Min
Naleśniki amerykańskie
40 Min
Muffinki z czekoladą
45 Min