Pizza margherita
TM6 TM5

Pizza margherita

4.7 ( 2.7K ocen )

Składniki

Ciasto na pizzę

  • 220 g wody w temp. pokojowej
  • 1 łyżeczka cukru
    lub 1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku
  • 20 g świeżych drożdży pokruszonych
    lub 2 łyżeczki suchych drożdży pokruszonych
  • 400 g mąki pszennej
  • 30 g oliwy z oliwek, extra virgin plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 łyżeczka soli

Dodatki

  • 200 g sera mozzarella (2 kulki), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego na kawałki
  • 250 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 2 - 3 szczypty soli do smaku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek, extra virgin
  • 10 liści bazylii, świeżych porwanych na kawałki

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
643.1 kcal / 2690.9 kJ
Białko
24.2 g
Tłuszcz
23.5 g
Węglowodany
83.1 g
Błonnik
4.9 g
Tłuszcz nasycony
8.5 g
Sód
997.3 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy