Sos beszamelowy

Sos beszamelowy

4.8 733 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

6 porcji

Składniki

40 g masła
40 g mąki pszennej
500 g mleka
½ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 230.5 mg

Białko 3.4 g

Kalorie 515.8 kJ / 123.3 kcal

Tłuszcz 8.3 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 9.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KULINARNE ABC 203 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sos holenderski

Sos holenderski

15 min

Sos berneński

Sos berneński

15 min

Remoulade

Remoulade

10 min

Beszamel – 1100 ml

Beszamel – 1100 ml

15 min

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

15 min

Beszamel – 600 ml

Beszamel – 600 ml

15 min

Sos beszamelowy (bez alergenów)

Sos beszamelowy (bez alergenów)

10 min

Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku

Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku

1 godz. 30 min

Sos serowy roquefort

Sos serowy roquefort

20 min

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 min

Sos serowy Mornay

Sos serowy Mornay

10 min

Szybki sos beszamelowy

Szybki sos beszamelowy

10 min