Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Pierna de cordero a la mostaza y menta
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
4 raciones
Składniki
Pierna de cordero
-
1 pierna de cordero con hueso (aprox. 1200 g)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos pimienta molida
-
20 hojas de menta fresca
-
1000 g de agua
-
2 cucharadas de mostaza a la antigua
Puré de patata a la mostaza
-
1000 g de patatas harinosas peladas y en rodajas (1 cm)
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de leche
-
30 g de mantequilla en trozos
-
50 g de queso cheddar rallado
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
2 cucharadas de mostaza a la antigua
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
1442.6 mg
Białko
45.6 g
Kalorie
3268 kJ /
781 kcal
Tłuszcz
47.3 g
Błonnik
4.5 g
Tłuszcz nasycony
24 g
Węglowodany
43.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Langostinos al romesco
15 min
Fajitas de bacalao con crema de garbanzos
40 min
Risotto de algas con navajas
1 godz. 10 min
Lomo en salsa Thai con arroz al vapor en cocción lenta
2 godz. 10 min
Lubina con salsa de trufa
40 min
Langostinos dos salsas
30 min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 min
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30 min
Bol de pasta multivegetales con salmón y salsa de cacahuetes
35 min
Salmón en piriñaca
35 min
Bogavante en salsa Newburg
1 godz. 15 min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2 godz. 30 min