Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Pierna de cordero a la mostaza y menta
Składniki
Pierna de cordero
-
1 pierna de cordero con hueso (aprox. 1200 g)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos pimienta molida
-
20 hojas de menta fresca
-
1000 g de agua
-
2 cucharadas de mostaza a la antigua
Puré de patata a la mostaza
-
1000 g de patatas harinosas peladas y en rodajas (1 cm)
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de leche
-
30 g de mantequilla en trozos
-
50 g de queso cheddar rallado
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
2 cucharadas de mostaza a la antigua
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pollo relleno y salsa de membrillo
2 godz. 30 min
Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos
1 godz.
Cordero con manzanas
1 godz. 45 min
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes
50 min
Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes
1 godz. 10 min
Pechuga de pavo adobada al romero
4 godz. 30 min
Salsa soubise (Espesar)
30 min
Popietas de trucha al azafrán con coliflor
1 godz. 5 min
Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)
2 godz.
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40 min
Pata de pavo a las hierbas con batatas
1 godz. 30 min
Langostinos al romesco
15 min