Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón

Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón

3.3 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

4 ramitas de eneldo fresco
4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
50 g de pan rallado
60 g de mantequilla en trozos
1000 g de agua
6 - 7 pellizcos de sal
250 g de arroz basmati
250 g de hojas de espinaca frescas
4 lomos de bacalao fresco (aprox. 600 g)
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
150 g de nata
½ cucharadita de maicena
25 g zumo de limón
2 pellizcos de pimienta blanca molida

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 800 mg

Białko 36 g

Kalorie 2623 kJ / 626 kcal

Tłuszcz 26.5 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 60.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos

24 godz. 40 min

Gambones o langostinos al estilo Luisiana

2 godz. 20 min

Curry de almejas y langostinos para dos

55 min

Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces

6 godz. 15 min

Macarrones alpinos

45 min

Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce

20 min

Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos

2 godz. 15 min

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

25 min

Rape con hojaldre

1 godz.

Brochetas de bonito con salsa de ñora

1 godz.

Pollo asado relleno, hojaldres de arándanos y puré trufado

2 godz.

Rollo de carne de ternera con frutos secos

3 godz.