Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 manzanas (Golden o Royal Gala)
- 80 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de brandy
- 125 g de morcilla de cebolla sin piel en trozos
- 20 g de piñones
- 30 g de arándanos rojos deshidratados
- ¼ de cucharadita de canela molida
- ½ de cucharadita de sal
- 30 g de azúcar moreno
- 200 g de agua
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 1296 kJ / 310 kcal
- Białko
- 4.81 g
- Węglowodany
- 26.21 g
- Tłuszcz
- 20.65 g
- Błonnik
- 3.79 g
Alternatywne przepisy
Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor
25 Min
Miniquiches de lombarda con queso de cabra
1 Std.
Pintxo de polvo de queso Idiazábal
10 min
Endibias gratinadas
40 Min
Bebida de albaricoques secos
40 Min
Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana
1h 45min
Papillotes de piña
1 Std.
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
2 godz. 15 min
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1 Std. 10 Min
Pastel de calabacín con gratinado de piñones
1 Std. 30 Min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 min
Lassi de mango
5min