Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 190 g mleka w temp. pokojowej, plus dodatkowa ilość do posmarowania rogali
- 35 g jogurtu naturalnego w temp. pokojowej
- 70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 15 g cukru
- 20 g drożdży świeżych pokruszonych
- 500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 jajko
- 1 ½ łyżeczki soli
-
mak do posypania rogali
lub ziarna sezamu, białego do posypania rogali
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 224.8 kcal / 941 kJ
- Białko
- 6.3 g
- Tłuszcz
- 7.1 g
- Węglowodany
- 35.2 g
- Błonnik
- 1.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.8 g
- Sód
- 244.6 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2 godz. 45 min
Zakręcone bułeczki piknikowe
50 min
Bułeczki "Stokrotka"
1 godz. 5 min
Bajgle z makiem
1 godz. 25 min
Świderki z makiem
2 godz. 10 min
Chleb pszenny tostowy
3 godz.
Bułeczki śniadaniowe
1 godz. 45 min
Tradycyjne bagietki
2 godz. 30 min
Rogaliki na piątkę
2 godz. 20 min
Francuska bagietka
3 godz. 50 min
Bułki wrocławskie
2 godz.
Zawijane drożdżówki z serem
2 godz. 40 min