
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sos czosnkowy
- 2 ząbki czosnku
-
200
g śmietany, 18% tłuszczu
lub 200 g śmietany, 12% tłuszczu - 100 g majonezu
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
Ciasto
- 270 g mleka, w temp. pokojowej
- 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 łyżeczka cukru
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 60 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia miski
Farsz
- 300 g kaszy jęczmiennej perłowej
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 400 g wody
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 200 g twarogu, półtłustego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania knysz
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 744.7 kJ / 177.9 kcal
- Białko
- 4.4 g
- Węglowodany
- 20.8 g
- Tłuszcz
- 9.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 1.2 g
- Sód
- 177.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pizza „słońce”
1 godz. 45 min
Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2 Std.
Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą
1h 40 min
Pieczone pierożki z kapustą
2h 30 min
Cebulowe bułki z oregano
1h
Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku
1 Std. 50 Min
Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem
1 Std. 30 Min
Pizza z szynką i nektarynkami
2 Std. 10 Min
Pizza w dwóch smakach
1h 40 min
Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)
1 godz. 15 min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml
15 Min
Tureckie börki z ziemniakami
1 godz. 15 min