Urządzenia i Akcesoria
Crème Pâtissière
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
30 portion
Składniki
-
whole milk500 g
-
granulated sugar70 g
-
plain flour60 g
-
medium eggs2
-
egg yolks from medium eggs2
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 30 portion
Sód
445 mg
Białko
47 g
Kalorie
4980 kJ /
1188 kcal
Tłuszcz
53 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
21 g
Węglowodany
131 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crème pâtissière
15 min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 min
Béchamel Sauce
15 min
Rum Babas
3 godz. 45 min
Fresh Pasta Dough
1 godz.
Crêpes
1 godz. 15 min
Choux Pastry
2 godz.
Profiteroles
2 godz. 15 min
Raspberry and Vanilla Éclairs
2 godz.
Crème Pâtissière
15 min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 min
Crème Pâtissière
15 min