
Urządzenia i Akcesoria
Crème Pâtissière
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
30 portion
Składniki
-
whole milk500 g
-
granulated sugar70 g
-
plain flour60 g
-
medium eggs2
-
egg yolks from medium eggs2
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Wartości odżywcze na 30 portion
Kalorie
1188 kcal /
4980 kJ
Białko
47 g
Tłuszcz
53 g
Węglowodany
131 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
21 g
Sód
445 mg