Urządzenia i Akcesoria
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
400 g
Składniki
-
milk300 g
-
sugar50 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 400 g
Sód
221 mg
Białko
32 g
Kalorie
3709 kJ /
885 kcal
Tłuszcz
55 g
Błonnik
0.2 g
Tłuszcz nasycony
19 g
Węglowodany
65 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crème Pâtissière
15 Min
Sable choux with lime ganache
26 Std.
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 Min
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Rum Babas
3 Std. 45 Min
Chocolate icing (ganache)
20 Min
Choux Pastry
2 Std.
Panna cotta
6 Std. 15 Min
Chocolate Soufflé with Orange
45 Min
Crème anglaise
15 Min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 Min
Vanilla Custard
15 Min