Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g milk
- 50 g sugar
- 4 egg yolks, from medium eggs
- 1 vanilla pod, seeds only (see tip)
- Wartości odżywcze
- na 400 g
- Kalorie
- 3709 kJ / 885 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 65 g
- Tłuszcz
- 55 g
- Tłuszcz nasycony
- 19 g
- Błonnik
- 0.2 g
- Sód
- 221 mg
Alternatywne przepisy
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Béchamel Sauce
15min
Mayonnaise
5min
Profiteroles
2 godz. 15 min
Hollandaise sauce
15min
Fruit sauce (coulis)
10min
Floating Islands
40 min
Chocolate Lime Mousse with Sesame and Honey Streusel
3h
Crème Pâtissière
15min
Savoury Crayfish Éclairs
1 Std. 20 Min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10min