Bolo do caco com massa-mãe

Bolo do caco com massa-mãe

2.8 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 16 godz.

8 unidades

Składniki

Massa prévia

isco (massa-mãe de trigo)
50 g
farinha tipo 65
100 g
água
100 g

Bolo do caco

água
1150 g
sal
2 c. chá de
alho pequeno
1 dente de
batata-doce cortada em pedaços
150 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
350 g
Azeite q.b. p/ untar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidade

Białko 24 g

Kalorie 3812 kJ / 912 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 13 g

Węglowodany 190 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pães com massa-mãe 11 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Vianinhas

14 godz.

Pão duplo de centeio e espelta

14 godz. 30 min

Pão mediterrânico de quark e ervas

16 godz. 40 min

Pão rústico suíço

25 godz. 20 min

Pão Venezia

17 godz. 10 min

Pão de água com massa-mãe

21 godz.

Baguetes de espelta com massa-mãe

7 godz. 35 min

Broa de milho e centeio com massa-mãe

18 godz.

Pastéis de massa tenra de alheira

35 min

Pão branco

15 godz.

Pastéis de massa tenra

3 godz.

Rissóis de camarão

1 godz. 30 min