Bolo do caco com massa-mãe

Bolo do caco com massa-mãe

2.8 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 16 godz.

8 unidades

Składniki

Massa prévia

isco (massa-mãe de trigo)
50 g
farinha tipo 65
100 g
água
100 g

Bolo do caco

água
1150 g
sal
2 c. chá de
alho pequeno
1 dente de
batata-doce cortada em pedaços
150 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
350 g
Azeite q.b. p/ untar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidade

Białko 24 g

Kalorie 3812 kJ / 912 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 13 g

Węglowodany 190 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pães com massa-mãe 11 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Pão pita com falafel

10h

Terrine de carnes com foie gras e chutney de figo e vinho do Porto

10h 30min

Pó de caril (mistura de especiarias)

10min

Madalenas com creme de avelã

30min

Lagarto alentejano

1h 40min

Massa-mãe de trigo e maçã

72h 20min

Sopa de tomate com quenelles de manjericão e tomate seco

1h 30min

Bolachas veganas "zero waste" de amêndoa e chocolate preto

40min

Empadas de Castelo Branco

1h 40min

Cobbler de frutos do bosque

50min

Pita de falafel com molho de iogurte

12h

Scones de passas com creme de laranja

45min