Bolo do caco com massa-mãe

Bolo do caco com massa-mãe

2.8 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 16 godz.

8 unidades

Składniki

Massa prévia

isco (massa-mãe de trigo)
50 g
farinha tipo 65
100 g
água
100 g

Bolo do caco

água
1150 g
sal
2 c. chá de
alho pequeno
1 dente de
batata-doce cortada em pedaços
150 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
350 g
Azeite q.b. p/ untar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidade

Białko 24 g

Kalorie 3812 kJ / 912 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 13 g

Węglowodany 190 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pães com massa-mãe 11 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Fogaça

3 godz.

Pães de girassol e linhaça

20 godz. 10 min

Bijoux de trigo e centeio

15 godz. 20 min

Pão rústico suíço

25 godz. 20 min

Macarons em forma de coração

1 godz. 30 min

Dal agridoce

3 godz. 30 min

Papo-secos com massa-mãe

48 godz.

Pão Venezia

17 godz. 10 min

Cocktail de champanhe, framboesa e romã

45 min

Molho de ameixa à chinesa

40 min

Panquecas japonesas (Okonomiyaki)

30 min

Bolachas crackers com descarte de massa-mãe

45 min