Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

4.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

2 portions

Składniki

1500 g d'eau
250 g de filet de colin
3 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de zeste de citron vert
100 g d'asperges
100 g d'haricots verts extra-fins
75 g de carotte
50 g de petits pois frais
50 g de brocoli
100 g de boulgour
coriandre fraîche hachée, pour la finition
2 traits de jus de citron vert

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 364.5 mg

Białko 31.5 g

Kalorie 1607 kJ / 379.5 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 10.5 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

1 godz. 5 min

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

1 godz. 10 min

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

40 min

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

40 min

Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt

45 min

Riz complet aux légumes

45 min

Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym

50 min

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

45 min

Pavés de saumon, riz coriandre et citron

30 min

Saumon vapeur et purée de petits pois

30 min

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

1 godz. 25 min

Assortiment de légumes vapeur

45 min