Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

4.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

2 portions

Składniki

1500 g d'eau
250 g de filet de colin
3 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de zeste de citron vert
100 g d'asperges
100 g d'haricots verts extra-fins
75 g de carotte
50 g de petits pois frais
50 g de brocoli
100 g de boulgour
coriandre fraîche hachée, pour la finition
2 traits de jus de citron vert

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 364.5 mg

Białko 31.5 g

Kalorie 1607 kJ / 379.5 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 10.5 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

1 Std. 45 Min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

2 Std.

Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel

1 Std.

Maquereaux sauce au citron et brocolis

45 Min

Salade de quinoa aux moules

30 Min

Sauté d'agneau aux légumes

45 Min

Crevettes pimentées, riz et brocoli

35 Min

Couscous de légumes, semoule et amandes

45 Min

Salade de riz au saumon et au pak-choï

50 Min

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

1 Std.

Mijoté de légumes de printemps et baba à la vapeur

1 Std. 20 Min

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

40 Min