Porc braisé aux pommes

Porc braisé aux pommes

3.8 5 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 8 godz. 20 min

6 portions

Składniki

160 g d'oignons coupés en quartiers (1 cm)
2 pommes pelées et coupées en dés (2 cm)
1 gousse d'ail coupée en quatre
800 g de cou de porc désossé coupé en quatre
100 g de vinaigre de cidre
500 g de jus de pommes
200 g de bière (voir conseil)
50 g de miel

50 g de sirop d'érable
2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
2 c. à café de sauce Worcestershire
1 c. à soupe de paprika, fumé

1 c. à soupe de paprika doux
½ c. à soupe de cannelle moulue
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre, moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25.3 g

Kalorie 1657.4 kJ / 395.5 kcal

Tłuszcz 19.2 g

Węglowodany 25.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simplement. Fait. Maison. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Crème fouettée

10min

Riz à la tomate

30min

Risotto

30min

Steak de filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux aux fines herbes

2h 15min

Magret de canard et sabayon à l'orange

2h 20min

Longe de porc accompagnée de purée

1h 30min

Émincé à la zurichoise

50min

Poitrines de poulet gratinées nappées de salsa au chipotle (Ben) Métrique

1h

Velouté orange-courge

35min

Boulettes sur purée Parmentier

1h

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1h

Pesto de basilic

10min