Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Stroganoff
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
500 g de rumsteak de bœuf coupé en lanières (2 cm)
-
30 g de beurre à rôtir
-
¾ c. à café de sel
-
80 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
250 g de poivrons rouges coupés en morceaux (4 cm)
-
200 g de champignons frais, coupés en quatre
-
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l chacun)
-
50 g d'eau
-
1 ½ c. à café de paprika doux
-
100 g de vin rouge
-
1 c. à café de paprika, fort
-
200 g de crème entière
-
1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena) délayée dans 1 c. à soupe d’eau
-
50 g de crème acidulée, toutes sortes
-
60 g de cornichons coupés en rondelles (3 mm)
-
2 pincées de poivre, moulu
-
¼ bouquet de persil plat frais effeuillé
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
30.7 g
Kalorie
1905.5 kJ /
455.2 kcal
Tłuszcz
31.7 g
Węglowodany
7.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Wraps au bœuf façon Big Mac
25 min
Low Meat Spaghetti Bolognaise
No ratings
Magret de canard et sabayon à l'orange
2 h 20 min
Wraps poulet jalapeño et laitue
30 min
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
2 h
Hot-dogs grillés
2 h
Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge
2 h 10 min
Low Meat Lasagne
2 h
Salade de poulet à l’épeautre
45 min
Potée épicée d’aubergines et de pois chiches au poulet
40 min
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1 h 15 min
Paupiettes
1 h 45 min