Stir-Fried Beef with Caponata

Stir-Fried Beef with Caponata

4.3 25 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

mixed peppers cut in pieces (2 cm)
200 g
olive oil plus 1 Tbsp
30 g
onions thinly sliced (2 mm)
80 g
aubergine cut in pieces (2 cm)
150 g
courgette cut in pieces (2 cm)
150 g
pickled capers drained
10 g
toasted pine nuts
10 g
garlic clove
1
beef strips
500 g
fine sea salt to taste
1 ¼ - 1 ½ tsp
balsamic vinegar
15 g
cherry tomatoes halved
130 g
sugar
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 832 mg

Białko 30 g

Kalorie 1323 kJ / 317 kcal

Tłuszcz 17 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autumn Dinners 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Braised Cod with Thyme and Lemon

Braised Cod with Thyme and Lemon

40 min

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti (TM6 & TM5)

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti (TM6 & TM5)

40 min

Rice with Duck

Rice with Duck

1 godz. 5 min

Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous

Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous

55 min

Chicken Salad

Chicken Salad

1 godz. 20 min

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1 godz.

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

45 min

Herby Steaks with French Potato Salad

Herby Steaks with French Potato Salad

45 min

Pork with Spinach Lentils

Pork with Spinach Lentils

20 min

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

1 godz.

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 min

Devilled Chicken with Coleslaw

Devilled Chicken with Coleslaw

1 godz. 45 min