Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

4.6 34 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Herb Butter

fresh parsley leaves only
3 sprigs
fresh dill leaves only
2 sprigs
fresh sage leaves
3 - 4
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh chives cut in pieces (2 cm)
10
coarse sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
unsalted butter soft
250 g

Vegetables and Steaks

fresh rosemary leaves only
3 - 4 sprigs
sunflower oil plus extra for brushing
30 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
potatoes peeled, cut in pieces (2 cm)
500 g
water
500 g
broccoli florets
400 g
sirloin steaks (3.5 cm thick)
4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 63 g

Kalorie 4543 kJ / 1084 kcal

Tłuszcz 81 g

Błonnik 6.7 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking On Point 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Dairy-free Dauphinoise Potatoes

1h 10 min.

Sicilian Prawn Salad

40 min.

Stir-Fried Beef with Caponata

45 min.

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

45 min.

Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter

50 min.

Sicilian Salad

30 min.

Raspberry and Basil Sangria

40 min.

Suya Beef Skewers

45 min.

Pork Chops with Orange

2h 25 min.

Chicken Salad

1h 20 min.

Roast Chicken with Vegetables

1h 10 min.

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45 min.