Crema de garbanzos con lascas de bacalao
TM6 TM5 TM31

Crema de garbanzos con lascas de bacalao

4.4 (125 ocen)

Składniki

  • 100 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de calabaza en trozos de 3 cm
  • 200 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos (más 4 cucharadas para decorar)
  • 1 palo de canela
  • ½ cucharadita de comino en grano
  • 300 g de caldo de verduras
  • 1 pellizco de sal
  • 4 lomos de bacalao al punto de sal (de aprox. 80-100 g c/u)
  • 150 g de leche evaporada
  • 5 - 6 tallos de cebollino picado

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1285 kJ / 307 kcal
Białko
25.6 g
Węglowodany
21.9 g
Tłuszcz
13.1 g
Tłuszcz nasycony
3.4 g
Błonnik
8.1 g
Sód
542.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy