Przejdź do głównej treści Szukaj
Crema de guisantes con navajas al vapor

Crema de guisantes con navajas al vapor
4.4 22 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 50 min
6 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 250 g de navajas
  • 1 cucharada de sal
Crema de guisantes
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 500 g de guisantes congelados
  • 500 g de agua
Navajas al vapor de albariño
  • 4 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 100 g de vino blanco albariño
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 chorrito zumo de limón (opcjonalnie)
  • 3 cucharaditas de huevas de mújol (para decorar)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 7.5 g
Kalorie 976 kJ / 233 kcal
Tłuszcz 17.3 g
Błonnik 4.7 g
Węglowodany 10.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Érase una vez... 40 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

4.3(58)

2 godz. 50 min

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

4.8(188)

50 min

Bittertonic

4.5(8)

10 min

Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

4.1(14)

45 min

Crema de cebolla de Fuentes con trufa

4.7(9)

1 godz. 30 min

Crema de garbanzos con lascas de bacalao

4.4(135)

30 min

Crema fría de bacalao

3.7(30)

3 godz. 10 min

Crema de coliflor con sorpresa

4.3(55)

45 min

Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas

4.5(37)

20 min

Rape en salsa de puerros al azafrán

4.0(67)

40 min

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

4.3(158)

1 godz.

Guiso de pulpo

4.4(49)

45 min