Rape al vapor con albahaca y tomates cherry

Rape al vapor con albahaca y tomates cherry

4.3 35 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 raciones

Składniki

40 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo
50 g de cebolla
1 trozo de guindilla seca

1 pimienta de Cayena seca entera
250 g de tomates cherry en mitades
30 g de tomate concentrado
50 g de vino blanco
1 cucharadita de vinagre
4 hojas de albahaca fresca troceadas con la mano
20 g de piñones
½ cucharadita de azúcar (opcjonalnie)
2 - 3 pellizcos de sal
150 g ramilletes de brócoli pequeños
150 g de ramilletes de coliflor pequeños
1000 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones salpimentados

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 419.9 mg

Białko 28.8 g

Kalorie 930 kJ / 222 kcal

Tłuszcz 10.1 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 1.4 g

Węglowodany 4.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

40 años 100 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico

1 godz.

Vichyssoise de aguacate con gambones

1 godz. 30 min

Menestra de verduras a la sidra

1 godz. 30 min

Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

35 min

Tortiglioni en ensalada de moje murciano

30 min

Sopa juliana con rape

35 min

Crema de garbanzos con lascas de bacalao

30 min

Conejo al curry con manzana

45 min

Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta

1 godz. 30 min

Crema de coliflor con bacalao y beicon

30 min

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 min

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

40 min