Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Som tum (Thai green papaya salad)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 min
6 portions
Składniki
Salad
-
green papaya cut into julienne (see Tips)500 g
-
roasted salted peanuts70 g
-
fresh bean sprouts200 g
-
tomatoes deseeded and cut into thin strips2
-
spring onions/shallots trimmed and cut into matchsticks3
-
fresh Thai basil leaves, roughly chopped1 bunch
-
fresh coriander leaves roughly chopped1 bunch
-
fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into thin slices1
Dressing
-
fish sauce30 g
-
peanut oil30 g
-
soy sauce30 g
-
lime juice60 g
-
white sugar2 tsp
-
dried chilli flakes to taste¼ - ½ tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
797.5 mg
Białko
5.6 g
Kalorie
725 kJ /
172.6 kcal
Tłuszcz
10.7 g
Błonnik
5.2 g
Tłuszcz nasycony
1.8 g
Węglowodany
11.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Shakshuka
50 min
Red Thai Curry Paste
25 min
Thai Green Curry Paste
10 min
Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)
45 min
Larb (spicy minced chicken salad)
40 min
Spiced coriander prawns
25 min
Sambal oelek
20 min
Dosa with spiced potato filling
17 godz. 40 min
Acar (Nyonya Pickled Vegetables)
1 godz.
Steamed sea bass wrapped in banana leaves with green mango salad (Luke Nguyen)
35 min
Vietnamese jackfruit rice paper rolls
1 godz.
Coconut poached chicken salad
45 min