Mushroom cappuccino

Mushroom cappuccino

4.9 21 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

8 portions

Składniki

dried porcini mushrooms
10 g
eschalots
60 g
unsalted butter
30 g
button mushrooms
550 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
pouring (whipping) cream
250 g
water
100 g
sherry (optional)
1 tbsp
truffle oil
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 109.7 mg

Białko 2.5 g

Kalorie 654.8 kJ / 155.9 kcal

Tłuszcz 15.3 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 9.4 g

Węglowodany 1.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pâtè with Riesling

3 godz.

Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts (Metric)

6 godz. 10 min

Orange Liqueur Zabaglione

15 min

XO sauce

1 godz. 50 min

Anise-cured salmon

14 godz. 10 min

Fragrant pipis

30 min

Moscato panna cotta with pistachios

6 godz. 25 min

Orange liqueur zabaglione

15 min

Blackberry vinegar chocolate truffles

17 godz.

Pea and lettuce soup with scallops

45 min

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

35 min

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3 godz. 10 min