Mushroom cappuccino

Mushroom cappuccino

4.8 20 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

8 portions

Składniki

dried porcini mushrooms
10 g
eschalots
60 g
unsalted butter
30 g
button mushrooms
550 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
pouring (whipping) cream
250 g
water
100 g
sherry (optional)
1 tbsp
truffle oil
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 109.7 mg

Białko 2.5 g

Kalorie 654.8 kJ / 155.9 kcal

Tłuszcz 15.3 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 9.4 g

Węglowodany 1.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

XO sauce

XO sauce

1 godz. 50 min

Japanese-style dressing

Japanese-style dressing

5 min

Apricot liqueur

Apricot liqueur

30 min

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2 godz. 30 min

Basil sorbet (palate cleanser)

Basil sorbet (palate cleanser)

10 min

Grilled scallops with chilli jam

Grilled scallops with chilli jam

25 min

Pistachio cheesecakes with mango

Pistachio cheesecakes with mango

2 godz. 30 min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1 godz. 5 min

Whole cauliflower with pea purée

Whole cauliflower with pea purée

40 min

Pearl Rice Meatballs

Pearl Rice Meatballs

2 godz.

Anise-cured salmon

Anise-cured salmon

14 godz. 10 min

Lemon sorbet

Lemon sorbet

8 godz. 30 min