Urządzenia i Akcesoria
Mushroom cappuccino
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 25 min
8 portions
Składniki
-
dried porcini mushrooms10 g
-
eschalots60 g
-
unsalted butter30 g
-
button mushrooms550 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
pouring (whipping) cream250 g
-
water100 g
-
sherry (optional)1 tbsp
-
truffle oil1 tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portions
Sód
109.7 mg
Białko
2.5 g
Kalorie
654.8 kJ /
155.9 kcal
Tłuszcz
15.3 g
Błonnik
1.1 g
Tłuszcz nasycony
9.4 g
Węglowodany
1.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Raspberry soufflés
1 godz. 35 min
Prawn and trout terrine with horseradish cream
3 godz. 25 min
Mimosa float
6 godz. 10 min
Mandarin crème brûlée
4 godz. 15 min
Hazelnut meringue roulade
1 godz. 30 min
Honey crème caramels
25 godz. 55 min
Soy Sauce Prawns
30 min
Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)
55 min
Spiced panna cotta with orange gin jelly
24 godz. 35 min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1 godz. 45 min
Mango pudding
12 godz. 15 min
Lobster Bisque
1 godz. 50 min