![Grilled tofu steaks with Asian mushrooms Grilled tofu steaks with Asian mushrooms](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/363ecbe9-14e2-4e32-8906-cfb77ea877e4/Derivates/e577e138-cf8d-47b7-bb3c-92bda429aae2.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 5 garlic cloves
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 40 g sesame oil
- 60 g soy sauce
- 120 g kecap manis
- 600 g extra firm tofu, cut into 6 slices
- 300 - 400 g fresh Asian mushrooms of choice, cut into halves
- oil, for brushing
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- sesame seeds, for garnishing
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1173.9 kJ / 279.5 kcal
- Białko
- 15.4 g
- Węglowodany
- 11.9 g
- Tłuszcz
- 18.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.7 g
- Błonnik
- 5.1 g
- Sód
- 1590.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Honey ginger tofu with greens
2 Std. 25 Min
Soba noodle mee goreng
40 Min
Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce
1h 30min
Thai tofu and sweet potato cakes
30 Min
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55 Min
Vegan moussaka
1h 50min
Sticky Sriracha tofu bowl
45min
Tandoori portobellos with creamy coconut raita
40 Min
Blue cheese tofu dressing
5 Min
Soba noodle and tofu salad
35min
Cauliflower buffalo bites
35min
Tofu scramble
25 Min