Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.2 24 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

vegetable oil to grease
eggplants (approx. 250 g each)
2
miso paste of choice
80 g
mirin
20 g
white sugar
15 g
sake
20 g
water
160 g
toasted sesame seeds to garnish
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 641.2 mg

Białko 4.9 g

Kalorie 562.9 kJ / 134.6 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 9.2 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 25.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Newsletter: Jan-June 2023 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Pizza Oven 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 min

Creamy miso mushroom udon

45 min

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 min

Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)

1 godz.

Yellow curry with mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)

55 min

Sichuan zucchini and eggplant

1 godz. 15 min

Green mussels in wine and garlic sauce

45 min

Agedashi tofu

30 min

Ancho chilli bean bowl

1 godz.

Miso chicken noodle soup (gut health)

30 min

Miso salmon broth

40 min

Crispy Korean tofu

1 godz. 20 min