Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- vegetable oil, to grease
- 2 eggplants (approx. 250 g each)
- 80 g miso paste of choice
- 20 g mirin
- 15 g white sugar
- 20 g sake
- 160 g water
- 1 tsp toasted sesame seeds, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 562.9 kJ / 134.6 kcal
- Białko
- 4.9 g
- Węglowodany
- 25.1 g
- Tłuszcz
- 2 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.3 g
- Błonnik
- 9.2 g
- Sód
- 641.2 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 Min
Miso salmon broth
40 Min
Yellow Curry with Mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)
55 Min
Mixed mushroom congee with pickled eggs
24h 40 phút
Honey ginger tofu with greens
2h 25min
White bean purée and anchovy on crostini
45 Min
Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)
30 Min
Miso kraut
168 Std. 20 Min
Mussels in turmeric and ginger broth
20 Min
John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)
35 Min
Sweet potato korma with crispy potato skins
55 Min
Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish
1 Std.