Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.3 26 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

vegetable oil to grease
eggplants (approx. 250 g each)
2
miso paste of choice
80 g
mirin
20 g
white sugar
15 g
sake
20 g
water
160 g
toasted sesame seeds to garnish
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 641.2 mg

Białko 4.9 g

Kalorie 562.9 kJ / 134.6 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 9.2 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 25.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Newsletter: Jan-June 2023 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Pizza Oven 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

VEGEMITE® and cheese butter

10 min

'Skinny' pineapple cordial

1 godz. 40 min

Sous vide asparagus with poached eggs (TM5)

1 godz. 5 min

Sous vide salmon with avocado cream

1 godz. 5 min

Sautéed eschalots (250-350 g)

20 min

Melon salad with herb and garlic bread

2 godz. 5 min

Som tum (Thai green papaya salad)

20 min

Rye sourdough loaf

18 godz. 20 min

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

2 godz. 5 min

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

8 godz. 50 min

Sambal udang (Skinnymixers)

50 min

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

35 min