Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g de pêches bien mûres, coupées en huit, préalablement congelées, et un peu pour la finition
- 10 g de jus de citron
- 2 blancs d'œufs, frais
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 337 kJ / 78.5 kcal
- Białko
- 4.5 g
- Węglowodany
- 15.5 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 57.5 mg
Alternatywne przepisy
Glace à la fraise sans crème
12h
Glace pêche-fraise
15 Min
Parfait melon-menthe
10 Min
Glace à l'abricot
6hod. 15min
Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc
6h 25min
Figues à la cardamome et glace au yaourt (sous-vide)
1 Std. 5 Min
Boisson saveur vanille-myrtille à la poudre de protéine
5 menit
Velouté d'avocat et craquants au sarrasin
50 dk
Glace aux fruits allégée
5 menit
Mousse à la fraise sans œufs
3h
Crémeux glacé aux pêches
3h 45min
Sorbet fraise-banane
5 menit