![Pan-fried Bao Buns Pan-fried Bao Buns](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dc2b9450-28a0-4652-8b2c-3548b218ffc9/Derivates/63cf5870-9de5-4fa5-84b4-6d992a988329.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Meat Filling
- 400 g pork mince
- 1 tsp fine sea salt
- 15 g sugar
- ½ tsp ground white pepper
- 1 tsp toasted sesame oil
- 15 g soy sauce
- 50 g water
Dough
- 250 g water
- 15 g sugar
- 1 tsp dried instant yeast
- 500 g plain flour (approx. 10% protein content) (see tips)
- ½ tsp fine sea salt
- 5 g oil (e.g. vegetable or sunflower oil)
Cooking
- 1 Tbsp oil (e.g. vegetable or sunflower oil)
- 100 g water
- 1 tsp black sesame seeds
- 15 g spring onions, thinly sliced
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 640.4 kJ / 153.2 kcal
- Białko
- 6.8 g
- Węglowodany
- 20.5 g
- Tłuszcz
- 4.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 12.4 g
- Błonnik
- 0.6 g
- Sód
- 124 mg
Alternatywne przepisy
Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans
1 godz. 15 min
Ham, Egg and Chips
30min
Bibimbap Burrito
45 min
Tomato Rice Balls
40 min
Nyonya Chicken Curry Bun
2 Std. 45 Min
Korean Fried Chicken
3h 10min
Chicken Katsu Curry with Rice
1h 40 min
Miso Carbonara Udon
25 min
Char Siu Pastries
6 Std. 10 Min
Baked Rice with Grated Apples (TM6)
50min
Jacket Potato Mice
1h 20 min
Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots
4h