Urządzenia i Akcesoria
Sous-vide Poached Eggs
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 pieces
Składniki
-
olive oil for greasing
-
medium eggs4
-
water1600 g
-
1 tsp ascorbic acid powderlemon juice (see tip)30 g
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
98.4 mg
Białko
7.4 g
Kalorie
353.9 kJ /
84.6 kcal
Tłuszcz
5.5 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
1.8 g
Węglowodany
0.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Apple sauce
20 min
Sautéed Onions (170-200 g)
20 min
Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash
50 min
Lamb Korma
4 godz.
Hash Browns
35 min
Quick Puff Pastry
1 godz. 20 min
Carrot Mash
1 godz.
Chicken Akhni
1 godz. 30 min
Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie
2 godz. 30 min
Seafood Risotto with Chorizo
1 godz. 5 min
Pineapple Upside Down Cake with Custard
1 godz.
Cappuccino Cake
2 godz.