Nougat de chèvre aux fruits frais

Nougat de chèvre aux fruits frais

4.6 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz. 35 min

8 portions

Składniki

400 g de fromage de chèvre frais type Chavroux
40 g de noisettes décortiquées
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
140 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en deux
40 g de miel
20 g d'eau
140 g de raisins noirs et blancs, égrainés et coupés en deux
100 g de crème liquide entière
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 54 mg

Białko 6.1 g

Kalorie 817.1 kJ / 195.8 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 7.4 g

Węglowodany 11.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - septembre 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tartinade de champignons amande-muscade

20 min

Crousti chocolat et crème à la réglisse

1 godz. 35 min

Bavarois d'asperge

15 min

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

5 godz.

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

20 min

Terrine de volaille aux champignons et à l'estragon

1 godz. 40 min

Meringues à la pistache

2 godz. 30 min

Terrine de volaille pistache-citron

24 godz.

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2 godz. 15 min

Cheesecake poireau et saumon fumé

5 godz. 50 min

Minicrèmes brûlées au beaufort

3 godz.

Mille-feuille de saumon fumé

3 godz. 20 min