Nougat de chèvre aux fruits frais

Nougat de chèvre aux fruits frais

4.6 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz. 35 min

8 portions

Składniki

400 g de fromage de chèvre frais type Chavroux
40 g de noisettes décortiquées
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
140 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en deux
40 g de miel
20 g d'eau
140 g de raisins noirs et blancs, égrainés et coupés en deux
100 g de crème liquide entière
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 54 mg

Białko 6.1 g

Kalorie 817.1 kJ / 195.8 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 7.4 g

Węglowodany 11.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - septembre 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes

2 godz. 15 min

Risotto aux bigorneaux

45 min

Rouleau farci à l'abricot en robe de pancetta (Australie)

1 godz.

Trifle à la rhubarbe

2 godz. 45 min

Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes

3 godz.

Rillettes de canard et bavarois à la courge

13 godz.

Scones salés à l'orange et au magret fumé

40 min

Gravlax de canard aux agrumes

12 godz. 30 min

Tarte aux crudités

2 godz. 15 min

Petit flan de la mer en cocotte

40 min

Granité à la tomate

12 godz.

Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises

4 godz. 40 min