Spaghetti z kaparami i anchois (TM5, TM6)

Name: Spaghetti z kaparami i anchois (TM5, TM6)
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 140 g czarnych oliwek, bez pestek; 2 - 3 ząbki czosnku; 5 g papryczki chili, suszonej; 20 g filetów z anchois, w oleju; 40 g kaparów, konserwowych; 220 g pomidorów; 1500 g wody; 2 łyżeczki soli; 1 łyżeczka oliwy z oliwek; 320 g makaronu, suchego, typu spaghetti; liście bazylii, świeże

4.3 78 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 porcje

Składniki

140 g czarnych oliwek, bez pestek
2 - 3 ząbki czosnku
5 g papryczki chili, suszonej bez gniazd nasiennych
20 g filetów z anchois, w oleju odsączonych (zalewę zachować)
40 g kaparów, konserwowych odsączonych
220 g pomidorów bez skóry, pokrojonych na kawałki, świeżych

220 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy
1500 g wody
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka oliwy z oliwek
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti z pszenicy durum, suchego
liście bazylii, świeże do dekoracji

kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji