Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 6 pommes granny-smith
- le jus d'un citron jaune
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 50 g d'échalotes
- 1 concombre, coupé en tronçons
- 10 g d'huile d'olive
- 6 brins de coriandre fraîche, et quelques feuilles pour la finition
- quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- du sel
- du poivre moulu
- 2 tomates, épépinées et détaillées en dés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 574 kJ / 134 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 27 g
- Tłuszcz
- 2 g
- Błonnik
- 6 g
Alternatywne przepisy
Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre
25 min
Menu express - Soupe de pastèque au balsamique
20min
Sorbet mojito
12 godz.
Crème glacée à la mandarine et sa compotée
12h 30min
Gaspacho de concombre aux fraises
45 min
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
3h
Sabayon aux raisins
15min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30min
Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert
15min
Velouté avocat et lait de coco
15min
Gaspacho tomate-fraise
2 godz. 15 min
Soupe de concombre et brochettes de crevettes
35min