Gambones gratinados

Gambones gratinados

4.5 151 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

12 raciones

Składniki

2000 g de gambones crudos enteros (aprox. 36)
1 cucharadita de sal
100 g de cebolleta
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de salsa de tomate
50 g de brandy
50 g de vermut blanco
50 g de caldo de pescado
50 g de nata (35% de grasa)
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 10.69 g

Kalorie 419 kJ / 100 kcal

Tłuszcz 4.97 g

Błonnik 0.15 g

Węglowodany 0.75 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buffet Navideño 19 Przepisów
Meksyk

Buffet Navideño - Vol.I 19 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 158 70 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Emulsión de patata con pulpo

50 min

Tartaletas crujientes de marisco

40 min

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

30 min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 min

Langostinos con salsa al oporto y chocolate

30 min

Vasitos de espárragos con salpicón

10 min

Cigalas al ajillo

20 min

Piernas de cordero con dos rellenos

2 godz. 15 min

Pintxo Donosti

15 min

Mejillones al vapor con salsa picante

45 min

Volovanes de bacalao

50 min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

10 min