Przejdź do głównej treści Szukaj
Conejo en escabeche

Conejo en escabeche
3.9 33 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 48 godz. 50 min
6 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 100 g de aceite de oliva
  • 1 conejo entero (1000-1200 g) troceado y salpimentado
  • 200 g de cebolla en cuartos y desgajada
  • 100 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
  • 3 hojas de laurel secas
  • 3 dientes de ajo sin pelar
  • 1 cucharadita de pimienta negra en grano
  • 300 g de agua
  • 100 g de vinagre
  • 100 g de vino blanco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 31.27 g
Kalorie 1600 kJ / 383 kcal
Tłuszcz 26.94 g
Błonnik 1.06 g
Węglowodany 3.84 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De segundo, carne 13 Przepisów
Hiszpania
DE SEGUNDO, CARNE 13 Przepisów
Meksyk
Revista Thermomix nº 149 37 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Gambones gratinados

4.5(152)

30 min

Lasaña fría de pisto y atún

4.3(98)

9 h

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

4.5(35)

1 h 10 min

Huevos rellenos de carne

4.1(43)

40 min

Berenjenas a la crema

4.6(72)

1 h

Albóndigas de bacalao con reducción de Pedro Ximénez

3.9(59)

55 min

Paté de cabrales a la sidra

4.7(100)

4 h 45 min

Perdices confitadas

3.6(5)

26 h 30 min

Wraps de pollo con salsa barbacoa y piña

3.9(71)

10 min

Pote gallego de repollo

4.6(16)

2 h 40 min

Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

4.7(92)

1 h 50 min

Bombones de morcilla con puré de manzana

4.3(84)

30 min