Perdices confitadas

Perdices confitadas

4.0 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 26 godz. 30 min

4 raciones

Składniki

2 perdices
½ cucharadita de sal
6 - 8 ramitas de hierbas frescas variadas (laurel, tomillo, romero, estragón, etc.)
250 g de oporto
1 cucharadita de pimienta negra en grano
50 g de aceite de oliva
2000 g de agua para el vapor

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 14 g

Kalorie 1137 kJ / 271 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dieta 142 Przepisy
Hiszpania

Dieta 142 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1 Std. 10 Min

Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

96 Std. 20 Min

Perdices con salsa de chocolate

3 Std.

Alcachofas en salsa verde con berberechos

1 Std. 30 Min

Cuajado de leche con yogur de cabra

2 Std. 5 Min

Carrilleras de ternera estofadas

9 Std.

Carrilleras al pimentón con verduras

1 Std. 20 Min

Codornices en escabeche de boletus

25 Std.

Morteruelo

13 Std. 15 Min

Caldereta manchega

1 Std.

Alcachofas al limón

40 Min

Caldereta de cordero

50 Min