Sopa marinera

Sopa marinera

4.3 121 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

6 raciones

Składniki

200 g de almejas frescas
agua
2 cucharadas de sal gorda

Fumet

15 langostinos crudos
100 g de cebolla en cuartos
1 hoja de laurel seca
800 g de agua

Sofrito

120 - 150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
30 g de aceite de oliva
150 g de tomate triturado en conserva

Sopa

300 g de patatas peladas y chascadas
200 g de calamar fresco en trozos
70 g de espárragos verdes sin la parte leñosa, en trozos de 2 cm
1 cucharadita de sal
80 g pasta seca integral (fideos)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 503.9 mg

Białko 21.7 g

Kalorie 982 kJ / 235 kcal

Tłuszcz 6.6 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Węglowodany 22.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 132 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Lacón con cachelos

30 min

Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos

30 min

Rodaballo con patatas panadera

40 min

Ensalada templada de angulas de surimi y gambones

20 min

Tosta de jamón y angulas de surimi

20 min

Merluza a la koskera

45 min

Pulpo en salpicón

25 min

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2 godz.

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

45 min

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30 min

Revolconas con pulpo

45 min

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

2 godz. 50 min