Urządzenia i Akcesoria
Merluza a la koskera
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 45 min
4 raciones
Składniki
-
20 almejas frescas
-
8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
3 dientes de ajo
-
40 g de aceite de oliva
-
10 g de harina de trigo
-
1 pellizco de guindilla seca desmenuzada (opcjonalnie)
-
100 g de vino blanco
-
300 g de agua300 g de caldo de pescado
-
2 huevos envueltos en film transparente
-
4 rodajas de merluza gruesas (800 g)
-
4 pellizcos de sal
-
4 - 8 espárragos blancos (en conserva)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
1079.4 mg
Białko
43.3 g
Kalorie
1431 kJ /
342 kcal
Tłuszcz
17.7 g
Błonnik
0.4 g
Tłuszcz nasycony
3.3 g
Węglowodany
2.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Rape en salsa de puerros al azafrán
40 min
Rape al estilo de Lekeitio
40 min
Bacalao confitado al ajoarriero
1 godz.
Bacalao al estilo de Braga
30 min
Pescadilla con langostinos en salsa
30 min
Bacalao con gambones y almejas
45 min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 min
Merluza a la gallega
40 min
Rodaballo con patatas panadera
40 min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 min
Bacalao con langostinos
1 godz.
Arroz con sepia y cigalas
1 godz.