Batzerlgugelhupf

Batzerlgugelhupf

4.7 16 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz. 50 min

12 Stücke

Składniki

Germteig

Milch
250 g
Zucker
100 g
frische Germ zerbröselt
30 g
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
100 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Ei (Größe M)
1
Eidotter
3
Vanillezucker
2 TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
2 TL

Füllungen

Mohnsamen
100 g
Haselnüsse, ganz
100 g
Milch
200 g
Zucker
90 g
Rosinen
60 g
Rum
3 TL
Zimt, gemahlen
3 Msp.
Magertopfen
100 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Powidl
100 g

Fertigstellung

Staubzucker zum Bestreuen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 12.6 g

Kalorie 2020 kJ / 482 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 7.1 g

Węglowodany 58.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Garantiert gelungen! 50 Przepisów
Austria

Gugelhupf 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Hausfreunde

50 Min

Mohnstrudel dampfgegart

1 Std. 30 Min

Hadntorte mit Grantnmarmelade (Buchweizen-Nusstorte mit Preiselbeeren)

2 Std. 30 Min

Mürber Birnen-Walnuss-Strudel

2 Std.

Nussbeugerl

1 Std. 55 Min

Brombeertorte

4 Std. 20 Min

Schwarzes Osterschaf

2 Std. 15 Min

Heidelbeer-Zitronen-Zopf

3 Std.

Marillenstrudel

1 Std. 45 Min

Apfelkuchen mit Weinteig

1 Std. 15 Min

Waldviertler Mohnzelten

1 Std. 30 Min

Gerührter Germgugelhupf

2 Std.