Dukatenbuchteln mit Kanarimilch

Dukatenbuchteln mit Kanarimilch

4.1 40 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

8 Portionen

Składniki

Dukatenbuchteln

Milch
250 g
frische Germ
20 g
Feinkristallzucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 - 2 TL
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
400 g
Eidotter (Größe M)
6
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 - 2 TL
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
80 g

Kanarimilch und Fertigstellung

Feinkristallzucker
70 - 90 g
Speisestärke
50 g
50 g Vanillepuddingpulver
Milch
750 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½ - 1
Eidotter
3
Staubzucker zum Bestreuen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 16 g

Kalorie 2161 kJ / 516 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alles in Butter - Tag der offenen Tür 10 Przepisów
Austria

Alles in Butter - Wien 12 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Schnelle Biskuitroulade

30min

Salzburger Nockerl

30min

Topfenknödel mit Marillenröster

1h 20min

Marillenstrudel

1h 45min

Buchteln mit Powidl

2h 20min

Buchteln mit Vanillesauce

1h 40min

Palatschinken mit Marillenmarmelade

30min

Milchrahmstrudel

1h 55min

Topfenpalatschinken

1h 30min

Sacher-Gugls

1h 30min

Polsterzipfl

2h 10min

Topfenschmarrn

50min