Urządzenia i Akcesoria
Curry de minibananes aux noix de cajou
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 portions
Składniki
-
1 oignon moyen, pelé et coupé en quatre
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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750 g de bouillon de légumes
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200 g de riz basmati
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400 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) (4 moyennes), pelées et coupées en dés de 2 cm de côté
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500 g de chou-fleur en fleurettes
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600 g de crème de coco
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4 bananes de petite taille, type Frécinette, épluchées et coupées en rondelles de 1 cm environ
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60 g de pâte de curry jaune doux
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1 c. à café de curcuma en poudre
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sel
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2 c. à soupe de noix de cajou grossièrement concassées
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quelques feuilles de coriandre fraîche ciselées
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1 citron vert coupé en rondelles
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
13 g
Kalorie
2677 kJ /
641 kcal
Tłuszcz
35 g
Węglowodany
59 g
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Saveurs Thermomix n°9
66 Przepisów
Francja
Francja
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