Irish lamb stew

Irish lamb stew

4.2 41 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 6 godz. 20 min

4 portions

Składniki

garlic cloves
3
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
3 sprigs
olive oil
30 g
bacon cut into small pieces (5 mm)
150 g
leek white part only, cut into pieces (2-3 cm)
150 g
celery cut into pieces (2-3 cm)
100 g
water
200 g
white wine
80 g
lamb neck fillet (see Tips)
900 g
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
dried bay leaves
3
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
pearl barley
60 g
carrots cut into rounds (approx. 1.5 cm)
200 g
potatoes peeled and cut into pieces (approx. 4 cm)
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1099.3 mg

Białko 55 g

Kalorie 2427.9 kJ / 578.1 kcal

Tłuszcz 29.4 g

Błonnik 6.9 g

Tłuszcz nasycony 9.3 g

Węglowodany 20.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cooking 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pork, sage and prune casserole with winter veg mash (Diabetes, TM6)

45 min

Cottage pie

1 godz. 30 min

Beef stew with gnocchi

3 godz. 15 min

Shepherd's pie

55 min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1 godz. 50 min

Beef cheek Bourguignon

5 godz. 25 min

Beef and mushroom stroganoff

40 min

Beef Stroganoff

1 godz.

Beef and mushroom hot pot

2 godz.

Irish stew

1 godz. 30 min

Beef stew with buttermilk dumplings

1 godz. 40 min

Pea and ham soup

2 godz. 20 min